第8章 第八章

华时迁起了个大早就去厨房里做臊子面。

        欣婶子起得也算早，进厨房想帮手，就见华时迁臊子也烩好了，面也擀好了。

        “东家怎么烩了这么多臊子？要卖吗？”欣婶子本以为这是华时迁做来自己吃的。

        “婶子不是说味道好？若是卖得好我以后再做。”

        东家说什么就是什么呗，欣婶子笑着应声。

        早饭臊子面，华时迁见欣婶子吃的乐呵，系统也提示他任务完成，心里美滋滋的。

        一大早，王木匠的徒弟给他们送牌匾来了，华时迁赶忙让李伍和侯健挂了上去。

        没响鞭炮，没请舞狮，东大街的一间客栈就落成了。

        听侯健说附近铺子里的人都是客栈的常客，华时迁让李伍买了好几挂点心，同他一起去拜访四邻。

        周围的铺子必然是要拜访一番的，人家得知盛福祥换主后也不惊讶，很是热情的招呼他这个华掌柜，说中午来店里捧场。

        常来店里的韩大夫一家华时迁也见了，黑发里掺着白丝，眉尾有个一指长的疤，续着羊角胡，身着深蓝长褂，把脉的时候一言不发，蹙眉低喃，看着很是严肃。

        韩大夫昨日就知道这个消息，近几天接连降温，患感风寒的病人不少，眼下还在跟儿子女儿施诊，道了句喜便没得功夫多与华时迁多说两句，华时迁也不讨嫌，放下点心就走让人家专心工作。

        最后还是跟着李伍去了一趟育春堂，让侯健很是崇敬的连先生他也见着了。面白身长，一身书卷气，李伍说连先生比韩大夫长了好几岁，但华时迁看着连先生像是比韩大夫还年轻，大概是因为连先生不蓄胡的缘故。

        连先生长得温和，声音也柔软，讲话不疾不徐，连华时迁都心里暗叹这才是读书人的样子。

        侯健和他二哥都是读书人，但不知怎的，今天见了连先生，华时迁才像是见到了真正的读书人。

        华时迁不懂书文，与连先生没有太多话题可讲，只说年初一店里会准备饺子给孩子们送来便走了。

        邻里走了一遭也花了不少时间，回到店里也是中午了。店里果然来了不少刚刚拜访的人家，一个个都抱着碗臊子面吸溜，见华时迁回来，都夸这臊子面味儿好，华时迁和李伍也赶忙上前给客人们续面。

        把臊子面做招牌后，店里生意也算有些起色，每日也能有一两的盈余。

        家里让下人来给华时迁带话，说他二哥华时年明日一早就要动身赶往梅县，让他今日回府。

        华时迁一思索，干脆带着李伍搭车赶往西市。

        客栈开张才几天时间，按理说税款可以连着下月一起交，但华时迁看这几天客人多了起来，李伍一个人忙得头打脚，干脆歇业一天。

        带李伍出来，一来是教他如何来府衙纳税，以后纳税的事就交给他来办，二来是看他这么多天的辛勤工作，奖励他一顿好的。

        鑫盛斋是长安城里最有名的泡馍馆，常是一波还没吃完就又来一波在旁等座了。

        华时迁去点单，李伍看着这爆满的大堂，眼疾手快的占到了俩座。不一会儿，华时迁就端来了两个碗和四个饼。

        李伍没吃过泡馍，学着华时迁的样子把馍馍掰成块儿。

        “要掰成苍蝇头大小，你看。”华时迁让他看看自己的碗，又指了指李伍碗里拇指大小的馍馍。

        李伍闻声照做，但没掰一会儿就不耐烦了。他习惯了大堂后厨不停的跑，让他定在这里干掰馍馍这种精细活跟给他上刑一样。

        “这是人家鑫盛斋的规矩，不掰就不给做，掰的太大不入味不就把好东西给糟蹋了嘛。”，李伍听到这话才开始认真掰起来。

        二人掰了一刻钟终于是结束了，赶忙叫店小二把碗收走。

        “给我来个口汤，给他…”华时迁还没说完，李伍抢话道：“水围城。”

        华时迁失笑道：“一个口汤，一个水围城，再拼俩凉菜。”

        等那小二走了，李伍才不好意思道：“我听说水围城汤多，羊汤补的很。”

        华时迁也没笑他，小二很快端来了凉菜，糖蒜还有辣酱，华时迁接过筷子示意李伍吃菜。

        李伍吃了两口凉菜，就把注意力放在糖蒜上了，这玩意只在泡馍馆里卖，他还从来没吃过。李伍夹了一个糖蒜，囫囵塞到嘴里，嚼了嚼又吐出一片蒜皮来。

        “好吃吗？”华时迁看这小孩儿吃个糖蒜都香的样子，忍不住自己也夹了个尝尝。

        “好吃很。”糖蒜脆甜脆甜的，李伍吃的一脸幸福。


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