第56章 羊肉火锅
宋氏把灶里多余的柴退出来，把锅烧热了放上一坨油，大葱段、一把香菜、小葱结扔锅里慢慢熬干，把调教捞出来。再把干辣椒、花椒粒、陈皮、香叶、桂皮、八角葱姜蒜一样一把扔进锅里满满熬，等香味儿出来了放入豆瓣酱、黄豆酱慢慢炒，宋氏手指沾锅边尝了尝味儿，又加入些白糖和盐，等油都变成红色了舀进汤锅里，把切好的羊肉一起倒进去炖，
“吃饭咯，”朵儿姐妹从屋里出来，老二夫妻也从房里出来，
“好香啊，”蕾儿闭上眼睛仔细嗅着味儿，
“奶，能吃了不？”蕊儿乖乖的坐下，
朵儿帮奶摆好碗筷，你们俩急什么，
宋氏把菜都端出来，“就是，非得急这么一小会儿干嘛，”
一家坐齐了，花老二抱出一小坛子酒，这事他专程从镇上带回来的，“今天咱们也喝一点儿，”
“好，喝，”蕾儿吼着，
宋氏好笑到，“你跟着瞎起什么哄，又不是跟你喝，”
蕾儿撅着嘴，不喝就不喝，以为谁想喝似的，酒她又不是没尝过，又苦又辣，让她喝她还不想喝呢。
林氏挨个给她们打好沾料，小心的打开丈夫带回来的香油瓶子，瓶盖上沾着的一点儿油也慢慢接在碗里，等它地下来，
“娘，那是什么啊，好香，”蕾儿咽咽口水，
“香油，”朵儿说，
“对，就是香油，你跟蕊儿还没吃过呢，”
“娘，我要，我要，给我倒点儿，”
宋氏拿过香油瓶，把筷子伸进去拿出来，给姐妹几个碗里一人滴一滴，蕾儿赶紧搅拌搅拌碗里的调教，就那么一滴香油就感觉调料变香了，
“奶，可以吃了不？”
“吃吧，吃吧，”宋氏伸进犯滚的锅子里把肉片夹给几个小的，“小心烫哈，吃吧，”
蕾儿夹上一块塞嘴里，细细尝着，“真好吃，”
蕊儿尝了一口，“奶，怎么不辣啊，”
宋氏看眼儿媳妇，“吃那么辣干嘛，就这样还可以喝点儿汤，”
蕾儿又尝上一口，好吃是好吃，但听妹妹为么说也觉得少了点味儿，“姐，你觉得辣不，”
朵儿点点头，“还可以，有辣味儿，”
好吧，俩丫头也不纠结了，反正也挺好吃的，宋氏给儿媳夹上一筷肉，“你也多吃点，羊肉吃了暖和，是吧老二，”
花志武囫囵吞掉嘴里的肉，“是，你们也多吃点儿，”
吃了会儿一阵风从门缝里吹进来，吹的油灯的火苗直晃，花老儿起身把打开准备重新关紧，
“是下雪了吗？”
宋氏赶紧起来看，外面漆黑一片，随着屋里的火光隐隐约约看见外面飘着雪花，“还真下雪了，”
“真的吗？真的吗？”蕾儿率先爬下来，外面漆黑的什么都看不清，冷风直往里面灌，
“哪啊，哪有雪，”长这么大的蕾儿姐妹还没见过雪，只知道是白白的，可这跟下雨没什么区别啊，
“行了，行了，明天早点儿起来就看得见了，”
“哦，”要早起的话，蕾儿就没那么感兴趣了，
“不冷啊，回去吃你的肉，”
宋氏把门重新关好，这下没缝了，不透风了，
把锅里的肉都捞赶紧了，土豆片儿、莴笋片儿、菜白都各下了些进锅子，
“奶，粉条，”
“好，”又捞起一把泡软的粉条放入锅子，“这得记着赶紧捞，煮久了就化了，”
“嗯，嗯，好，”蕾儿吃着碗里的肉，等着锅里的菜。
花志武给自己倒上一点儿酒，“娘，喝点儿不，”
“喝，”宋氏拿出一个干净的碗递给儿子，“一点儿就行了，”
花志武给倒上酒，“娘，咱们娘俩也碰一个，祝咱们家以后都顺顺利利的，”
“好，”
林氏在一边儿看着，“这还没过年呢，就喝上啦，”
宋氏小小的嘬上一口，辣得直往头顶窜，“怕什么，今天冬至，喝点儿就喝点儿，大不了明天好好睡上一觉就是了，反正也没活。”
宋氏把灶里多余的柴退出来，把锅烧热了放上一坨油，大葱段、一把香菜、小葱结扔锅里慢慢熬干，把调教捞出来。再把干辣椒、花椒粒、陈皮、香叶、桂皮、八角葱姜蒜一样一把扔进锅里满满熬，等香味儿出来了放入豆瓣酱、黄豆酱慢慢炒，宋氏手指沾锅边尝了尝味儿，又加入些白糖和盐，等油都变成红色了舀进汤锅里，把切好的羊肉一起倒进去炖，
“吃饭咯，”朵儿姐妹从屋里出来，老二夫妻也从房里出来，
“好香啊，”蕾儿闭上眼睛仔细嗅着味儿，
“奶，能吃了不？”蕊儿乖乖的坐下，
朵儿帮奶摆好碗筷，你们俩急什么，
宋氏把菜都端出来，“就是，非得急这么一小会儿干嘛，”
一家坐齐了，花老二抱出一小坛子酒，这事他专程从镇上带回来的，“今天咱们也喝一点儿，”
“好，喝，”蕾儿吼着，
宋氏好笑到，“你跟着瞎起什么哄，又不是跟你喝，”
蕾儿撅着嘴，不喝就不喝，以为谁想喝似的，酒她又不是没尝过，又苦又辣，让她喝她还不想喝呢。
林氏挨个给她们打好沾料，小心的打开丈夫带回来的香油瓶子，瓶盖上沾着的一点儿油也慢慢接在碗里，等它地下来，
“娘，那是什么啊，好香，”蕾儿咽咽口水，
“香油，”朵儿说，
“对，就是香油，你跟蕊儿还没吃过呢，”
“娘，我要，我要，给我倒点儿，”
宋氏拿过香油瓶，把筷子伸进去拿出来，给姐妹几个碗里一人滴一滴，蕾儿赶紧搅拌搅拌碗里的调教，就那么一滴香油就感觉调料变香了，
“奶，可以吃了不？”
“吃吧，吃吧，”宋氏伸进犯滚的锅子里把肉片夹给几个小的，“小心烫哈，吃吧，”
蕾儿夹上一块塞嘴里，细细尝着，“真好吃，”
蕊儿尝了一口，“奶，怎么不辣啊，”
宋氏看眼儿媳妇，“吃那么辣干嘛，就这样还可以喝点儿汤，”
蕾儿又尝上一口，好
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