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第七十三章 虎皮鸡爪


  
‘小兔家超市’会员店持续火爆,虽然第二天的营业额掉到了八万,但是第三天又翻涨了上来!
开业当天没办卡的那位阿姨,回来发现会员卡价格涨了,怒气的没办又走了,但是第三天又回来,忍痛办了张‘体验月卡’,然后很开心的跟同小区的邻居,在店里大肆采购起来。
‘会员店’价格是真便宜,不管什么东西都很便宜,并且服务还好。
毕竟罗阿瑶亲自在这里盯着,主打的就是一个价格低,服务要好,首先会员店口碑不能做崩了不是。
短短三天,‘小兔家超市’的会员总数,竟然超过了一千三百人,充值金额更是高达六十万!
‘会员卡’要付费购买,但是会员卡是不记名的,一家人都可以,甚至邻居好友也能用。
后来竟然发现,市场上有‘假的’小兔家超市会员卡出现,但是这种‘假卡’是没办法录入系统的,没办法录入系统,就没办法完成线上登记,就没有办法充值,不能充值就无法在小兔家超市里消费。
拿着假卡来购物的人,还老大不情愿,差点惊动辖区派出所。
因为储值的会员太多,到第四天的时候,小兔家会员店就把充值赠送的活动给撤掉。
并且把最大的储值金额,从最多三千块钱,降低到了一次只能充值一千。
“大爷不用,真不用一下次充这么多,一千块钱您就能用好久,甚至我们觉得你一次充值五百,甚至是三两百就行,随用随充,毕竟充值完的钱,我们就没办给您退了呀。”
来了个豪横大爷,一次要充值一万块钱,把会员充值台的小姑娘们都给镇住了,急忙给大爷解释起来。
来小兔家超市消费的人群,基本上都是附近街坊邻居,年轻人和老年人各占半数,对于年轻人,一般工作人员都不会过多提醒,但是上了年纪的老人,充值超过三百,工作人员都会进行提醒劝说,不建议过多储值。
“我知道,但是比较麻烦,还有你们‘小兔家’怎么不弄点充值卡,这样买充值卡多省事,别人送礼还能用。”老大爷很有气势,不但要充值一万,还询问店里有没有不记名充值卡卖,当知道没有的时候,还有些失望。
这些都被罗阿瑶看在眼里,记在了心里。
有钱的人是很有钱,至于人家的是大风刮来的,还是下海赚来的,不归你管,你也管不着。
“琥子,要不咱们再开两家分店吧?”
罗阿瑶比以往时候,都要疯狂,会员店几天的运营,让她野心也茁壮成长了起来。
小兔家超市会员店虽然经营的还不错,问题是,它还是太小太小了,它只有四百多平米,就算隔壁已经在装修,两家打通一通,也才八百平米呀。
朱琥笑了笑:“开分店可以,但不是现在,先让小兔家超市会员店运行一个月在说。”
罗阿瑶抬起头来,看着身下的朱琥,大眼睛闪烁着说:“为什么呀?咱们手里又不是没有资金,那些供货商都抢着要给咱们铺货,有些甚至愿意一个月一结算货款呢,都在催咱们开分店,我认为时机已经成熟了呀!”
朱琥笑着道:“还记得我跟你说过的话吗,小兔家超市,小兔家会员店,都是要以优质的服务,深耕社区,我们不能为了赚钱,就盲目去扩张,把咱们的‘理念’丢掉,咱们为什么能得到街坊邻居们的认可?”
罗阿瑶想了想说:“因为他们信任咱们?”
朱琥笑着道:“对喽,因为大家信任咱们小兔家,才会敢于来店里办会员,敢于充值,对于大家的认可,咱们该做的是,努力提升优质服务,把更好更优质的商品,回馈给咱们的会员,而不是去开分店,去猛召会员,去吸引更多的人来储值。
咱们让会员充值的目的,是为了确认身份,而不是为了把会员手里的钱,汇集到咱们手里来。
还记得你最初怎么跟我说的吗?这些充值的钱,都是大家存放在咱们小兔家的货款,咱们将来是要拿着这些钱,去给大家伙进货的,不能乱动!”
罗阿瑶点了点头,迟疑了下,轻声说道:“但是,跟开分店,好像也不冲突吧?市区很大,很多网上下订单的用户,都离着咱们挺远,配送员也不止一次抱怨过哦。”
朱琥笑着道:“确实不冲突,但是人员要不要提前招聘培训?开分店了谁去管理,是不是要定分店长人选?店长能不能充分理解咱们的经营理念?咱们是不是也要对准店长有一个考察期?”
朱琥停顿了下,笑着说:“一个月,我觉得都太短了,最好三个月开一家店,并且会员店不用搞太多家,咱们还有‘小兔家便利店’,我反到是认为社区便利店,要增加数量,但是也需要店长,也需要花时间去培养咱们自己的人才,也不是急就能行的事情!”
罗阿瑶看着小男人,突然发现,他是真稳,稳的根本就像是个孩子,更像是个经验老练,纵横沙场的将军,帷幄运筹,决胜于千里之外。
“那咱们手里面的钱做什么用?这么多,又花不了,难道放在银行里存着?”罗阿瑶其实很倾向于开分店,哪怕‘小兔家会员店’不迅猛扩张,但是也要多开几家,市区面积很大,三五家肯定是能容纳的下。
手里有钱之后干嘛?
买房!
在朱琥的支持下,小兔家会员店,又大手一挥,开始囤房!
隔壁的隔壁,隔壁的隔壁的隔壁,三家商铺也都被买了下来,这次不是贷款,而是全款。
其中有两家已经卖掉了,朱琥直接找上对方,一套商铺加了五千块钱。
三家商铺花掉了四十七万,也就是说,小兔家会员店旁边四套商铺,都是小兔家超市的产业。
每家商铺四百多平米,五套商铺打通以后,两千五百多平米,足可以当成一家‘舰旗店’来用。
另外,东边城市边缘,还在兴建中的某座大型购物广场,豪掷百万,小兔家超市拿下了整个地下一层,使用面积超过四千平米。
跟开发商签订合同,首付三层,剩下的分期五年还清……没有利息!
一系列大手笔置业,都是朱琥操刀主导完成的!
随着时间推移,距离朱琥离开,前往登海市的时间,也没剩下几天。
这天,朱琥到了玉兰熟食厂。
“琥子,来,给姨尝尝味道怎么样!”巫玉兰含笑着递给他两袋封装好的鸡爪。
包装在朱琥看来,有些掉价,美观性不强,没有那种高大上的感觉。
封面上写着‘虎皮鸡爪’四个字,包装袋上方印制着‘玉兰’熟食的名字与商标。
设计上简单来说,中规中矩,不突出,也符合现在人们的审美观。
包装袋是透明的,里面的‘虎皮鸡爪’个头清晰可见,目测之下鸡爪个头挺大的。
朱琥撕开以后,尝了下味道,点头说:“不错,脱骨软烂不说,还有弹牙的感觉,挺好吃的。”
巫玉兰知道这小子鬼点子多,小兔家超市能有现在的规模,离不开他,甚至当初合作办厂都是他牵头搞起来的,所以,对于朱琥,巫玉兰很重视。
试探着问道:“有什么要更改的地方没有?你给姨提提意见。”
朱琥一边吃着鸡爪,一边眯眼笑着说道:“我就说嘛,玉兰阿姨不会没事叫我过来啃鸡爪玩。”
巫玉兰笑着说:“你小子,不也是无事不登三宝殿嘛,行了,别跟姨皮了,赶紧说说,哪里需要改正,产品马上就要推向市场,说实话,姨这心里慌得很。”
朱琥笑看着他:“真提意见啊?”
巫玉兰气乐抬手作势要打他,朱琥这才笑着,低头朝包装袋上指了指说道:“首先,把这个建议零售1.5元去掉,人家商家兴许不喜欢咱们建议,另外零售价格1.5元有点贵,市场上乡巴佬鸡爪多少钱?我记得没错,好像是一块钱一袋吧?”
巫玉兰皱眉说道:“它们确实卖一块钱,可他们鸡爪没咱们家的鸡爪大,并且工艺也不一样,咱家的虎皮鸡爪做起来,工艺更加麻烦。”
朱琥耸了耸肩,笑着说:“顾客不会去想这些东西,他们只会去想买哪个更划算。”
稍微停顿,又继续说道:“关于价格,我给您两点建议,第一,咱们同样用小鸡爪,把成本降低下来,但是价格也要做到‘一块钱’一个。
如果真不想用那种小鸡爪,价格又真没办法降的话,那就直接提高出厂价,建议商家零售价两块到两块五,走高端路线,‘大’的让大家有目共睹,不用解释大家也知道,为什么人家的鸡爪卖一块钱,咱们的鸡爪却要卖到两块钱。”
巫玉兰若有所思的点了点头,问道:“别的呢?还有吗?”
朱琥笑着道:“鸡爪只有五香味的吗?能不能搞个麻辣口味的出来?我觉得麻辣虎皮鸡爪更赞,有两个口味,对比性也强一点不是,毕竟有人喜欢吃辣!”


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